В прошедшее воскресенье, 2 ноября, в Париже, в экспоцентре Paris Expo Porte de Versailles, завершилась международная специализированная выставка шоколада "Salon du Chocolat – Paris 2014" – крупнейшее международное мероприятие, посвящённое шоколаду. В Париже выставка проводится в 20-ый, юбилейный раз, и является одной из самых популярных во французской столице.
Посетить шоколадный салон приехали 220 компаний из 30 стран мира. На первой выставке, например, было представлено всего 30 фирм.
Эта 500-килограмовая композиция из бельгийского шоколада "Leonidas" была создана в честь 20-летнего юбилея Салона – Маркизы двора Людовика XIV. Эта компания создаёт большие шоколадные композиции в подарок Салону каждый год.
Шоколадный Кинг-Конг высотой 4 метра.
Предметы одежды: галстуки, рубашки. Здесь также можно увидеть туфли, кеды, сумки из шоколада.
Шоколадная камасутра
Нуга
Шоколадные фонтаны
Шоколадные цветы
Дважды в день проводится показ платьев из шоколада. Желающие иметь лучший обзор занимают места за час до начала.
Однако платья на манекенах можно хорошо рассмотреть и не присутствия на дефиле.
На выставке можно не только посмотреть, но и попробовать. Угощают шоколадом с солью, оливками, специями, экстрактами цветов…
На выставке шоколада "Salon du Chocolat – Paris 2014" также можно было увидеть композиции из шоколада, которые были представлены на конкурс кондитеров, тема которого в этом году была посвящена Сальвадору Дали.
На втором этаже выставки можно было увидеть экспонаты, посвящённые истории шоколада.
Машины для производства шоколада французской кондитерской фабрики "Bonnat", конец XIX-начало XX в.в.
Автомобиль Citroen 1927-го года, созданный на шоколадной фабрике "Chapon" в Шель (Chelles). Эта фабрика и фирменный магазин до сих пор там существуют.
С историей российского шоколада можно познакомиться в таком музее.
На втором этаже также можно узнать об истории самой выставки "Salon du Chocolat", ставшей международной и проводимой в 29 городах мирах.
Шоколадная скульптура к 100-летнему юбилею компании "Leonidas", выставка 2013 года.
Триумфальная арка от шоколадной компании "Leonidas", выставка 2011 года.
Картина из шоколада.
А вот небольшой видеорепортаж об этом "шоколадном" мероприятии:
Источник:http://www.bugaga.ru/